كتب كلفة الفطيرة بدون عسل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كلفة الفطيرة
# طريقة عمل كلفة الفطيرة
# كلفة الفطيرة مع جوز الهند
# عمل الفطيرة اليمنية بالعسل
# رمي الفطيرة
# الفطيرة الإيطالية
# طريقة عمل الفطيرة الفرنسية
# طريقة عمل الفطيرة التركية
# طريقة الفطيرة الليبية
# طريقة عمل الفطيرة الليبية
# إعداد الفطيرة الليبية
# طريقة عمل الفطيرة المغربية
# طريقة الفطيرة بالتمر
# طريقة عمل الفطيرة السودانية
# الفطيرة الفرنسية بالجبن
# طريقة الفطيرة المالحة
# إعداد الفطيرة المالحة
# طريقة الفطيرة الفرنسية
# طريقة الفطيرة بالبيض
# طريقة الفطيرة اليمنية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كلفة الفطيرة بدون عسل (معلومة)
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لِ | 20 شخص |
المكونات
- كيلو غرامٍ من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثمئة وخمسون غراماً من السكر.
- مئتا غرامٍ من السمن.
- ثلاثمئة غرامٍ من الزيت.
- ملعقتان من البيكنج باودر.
- ملعقتان من السمسم المحمص.
- ملعقتان من حبة البركة.
- نصف كوب من التحويجة.
- ملعقتان من النشادر.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
- وضع الدقيق، الملح، السكر، البيكنج باودر، السمسم، حبة البركة، التحويجة والنشادر في وعاء عميق وتقليب المواد الجافة معاً لتختلط.
- وضع السمن في قدر على نار هادئة إلى أن يذوب ثم إضافة الزيت وتقليبه ليتكون لدينا الخليط السائل.
- سكب خليط الزيت والسمن في وعاء المكونات الجافة وتقليبها جيداً.
- إضافة نصف كوب من الماء وبسّ الخليط باستخدام اليدين إلى أن يتكون لدينا عجينة متماسكة.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مْ.
- إحضار صينية للفرن ورصّ خليط الفطيرة عليها ومساواة السطح.
- إدخال صينية الفطيرة الفرن لمدة عشرين دقيقة أو إلى أن تتحمر.
- تقطيعها قبل إدخالها الفرن لكي لا تتفتت.
- إخراجها من الفرن وتقديمها باردة.
