كتب كريمة الطهي
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
القيمة الغذائيّة للكريمة القيمة الغذائية 100 غرام من الزبدة الطاقة 714 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 78.57 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الصوديوم 0 ملليغرام فيتامين A IU 2857 كولسترول 214 ملليغرام
كريمة الطهي مدَّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة يكفي لِ أربعة أشخاص
المكوِّنات كوب من الحليب. ثلث كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من الطحين.
طريقة التَّحضير وضع كوب من الحليب في قدر عميق، ورفعه على نارٍ متوسطة. إضافة الطحين إلى الحليب، والتقليب حتَّى يذوب. ترك الحليب على النار مع الاستمرار بالتقليب حتى يغلي الحليب. رفع القدر عن النار، ثمَّ إضافة نصف كوب من الزبدة. تحريك الحليب باستمرار حتى تذوب الزبدة ويتجانس الخليط. ترك الخليط حتى يبرد، ثمَّ وضعه في وعاء زجاجي. وضع الكريمة في الثلاجة لمدة اسبوع، ثمَّ تصبح جاهزة للطهي.
صلصة الكريمة الحامضة مدَّة التَّحضير خمس دقائق يكفي لِ شخصين
المكوِّنات نصف كوب من الكريمة الحامضة. نصف كوب من الكاتشاب. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك. ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعمًا. ملعقة كبيرة من مخلل الخيار. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
طريقة التَّحضير وضع الكريمة الحامضة في وعاء صغير، وإضافة الكاتشاب. إضافة صلصة الصويا والخل، البصل، الثوم، المخلل، الكزبرة. تقليب المقادير بالشوكة للحصول على صلصة خشنة، ثمَّ تقديمها.
كريمة الجبن بالتوفي مدَّة التَّحضير خمس دقائق يكفي لِ أربعة أشخاص
المكوِّنات مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي. كوبان من السكر البودرة. نصف كوب من الزبدة الطريَّه. ربع كوب من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة التَّحضير وضع الجبن الكريمي في وعاء الخلاط، وإضافة الزبدة والسكر. إضافة الكريمة والفانيلا إلى الوعاء. تثبيت المضرب الشبكي، والخفق جيدًا للحصول على كريمة هشة وخفيفة. وضع الكريمة في طبق، ثمَّ تصبح جاهزة للاستخدام.
كريمة الشوكولاتة مدَّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي عشر دقائق يكفي لِ أربعة أشخاص
المكوِّنات ثلاثمئة غرامٍ من الشوكولاتة البيضاء. نصف كوب من الكريمة. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة التَّحضير وضع الكريمة في قدر عميق، ورفعه على نارٍ متوسطة. إضافة ملعقة من العسل حتى يسخن. إضافة الفانيلا والشوكولاتة إلى القدر، والتحريك جيدًا باستخدام ملعقة خشبية حتَّى تذوب الشوكولاتة. رفع القدر عن النار، وتركه حتَّى يبرد، ثم يصبح جاهزًا.
كريمة الورد مدَّة التَّحضير عشر دقائق مدَّة الطَّهي عشر دقائق يكفي لِ أربعة أشخاص
المكوِّنات كوبان من السكر الناعم البودرة. كمية من الورد المجفف. القليل من صبغة الطعام (اللون الأحمر). ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير تنخيل السكر في وعاء عميق. إضافة ماء الورد إلى وعاء السكر. إضافة صبغة الطعام، والتقليب جيدًا باستخدام الشوكة للحصول على كريمة ناعمة. وضع كوب من براعم الورد المجفف في طبق عميق آخر، ثمَّ إضافة كمية من الماء حتى يغمر الورد. ترك الورد مغمورًا في الماء لمدة خمسين دقيقة حتَّى يصبح لينًا. تصفية الورد باستخدام مصفاة ناعمة، ثمَّ إزالة العنق الأخضر من البراعم. توزيع الورد على خليط الكريمة، والتقليب برفق باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة، ثمَّ يصبح جاهزًا للاستخدام.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
