English  

كتب كريمة إنجليزية بالفانيليا

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كريمة إنجليزية بالفانيليا (معلومة)


المكوّنات:

  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاسترد.
  • ثلثا كوب سكر.
  • كوب حليب.
  • ملعقة فانيليا سائلة.


طريقة التحضير:

نقلّب السكر، مع الكاسترد حتى يختلطان جيّداً ببعضهما، نضيف الفانيليا بالتدريج، ونستمرّ في التحريك حتى نحصل على مزيج متجانس. نصبّ الحليب بالتدريج مع التحريك المتواصل، ومن ثمّ نرفعه على النار، ونقلّبه بملعقة خشبيّة حتى يكثف قوام المزيج ويصبح جاهزاً. نترك الكريمة الإنجليزيّة حتى تبرد تماماً، ونستخدمها بحشو التورتات وتزيينها.


المصدر: mawdoo3.com