كتب فوائد وأضرار رجيم الماء

هل من الآمن اتباع رجيم الماء

لا توجد فوائد مثبتة علمياً لرجيم الماء، لذلك ينصح معظم خبراء التغذية بعدم اتباع هذا الرجيم، ويمكن ألّا يسبّب رجيم الماء الأذى عند اتّباعه بضعة أيام بالنسبة لمعظم الأشخاص الأصحّاء بشرط تعرضهم للجفاف، ولكن قد يسبب رجيم الماء لفتراتٍ طويلة العديد من المشاكل الصحيّة، حيث يحتاج الجسم إلى الفيتامينات، والمعادن، والعناصر الغذائية الأخرى من الطعام للمحافظة على صحة الجسم، وفي حال عدم الحصول على الكمية الكافية من العناصر الغذائية فقد يصاب الشخص بالتعب، والدوخة، والإمساك، والجفاف، وعدم القدرة على تحمل درجات الحرارة الباردة، وغيرها من المشاكل، كما أنَّ الصيام فترة طويلة يمكن أن يهدّد الحياة.

ويجدر الذكر بأنَّه يجب على بعض الفئات تجنب اتباع رجيم الماء بشكل كامل، لأنَّه يمكن أن يسبب أضراراً صحيّةً خطيرةً على هذه الفئات، ومنها: الأشخاص المصابون بأمراض الكلى، والذين يتناولون أدوية متعددة، والنساء الحوامل، والمرضعات، والمصابون بأحد اضطرابات الأكل، كما يجب الحذر بالنسبة للأشخاص المصابين بالسكري، وأمراض القلب، وأمراض الكبد من اتباع هذه النظام دون استشارة ومتابعة من قِبل الطبيب.

أضرار رجيم الماء

يمكن أن يسبب اتباع رجيم الماء مجموعة من المشاكل والأضرار التي يجب أخذها بعين الاعتبار:

• نقص العناصر الغذائية: يمكن لأي نوع من أنواع الصيام القاسي زيادة خطر الإصابة بنقص العناصر الغذائية، فعند تقييد السعرات الحرارية المُستهلكة، يحدث تقييد لاستهلاك الفيتامينات، والمعادن، والأحماض الدهنية، والأحماض الأمينية، والكهارل، وهي عناصر يحتاجها الجسم للعمل بشكل سليم.
• تغييرات خطيرة في ضغط الدم: يمكن أن يحدث انخفاض شديد في ضغط الدم عند شرب الكثير من الماء، كما قد يزيد خطر الإصابة بانخفاض ضغط الدم الانتصابي (بالإنجليزية: Orthostatic hypotension)، وهو انخفاض مفاجئ في ضغط الدم عند الوقوف، وقد تسبب هذه الحالة الدوخة والدوار، كما قد يزيد خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم الانتصابي، وهو ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم عند الوقوف.
• نقص مستويات الصوديوم في الدم: أو ما يسّمى بتسمم الماء، حيث يحدث نقص صوديوم الدم عند تعويض الماء والملح المفقود خلال التعرق بشرب الماء فقط، ويمكن أن يسبب نقص صوديوم الدم أعراض عصبية تتراوح من التشوّش إلى نوبات الصرع، والغيبوبة، وتعتمد شدّة الأعراض على مدى انخفاض مستويات الصوديوم في مجرى الدم، ومدى سرعة هبوطها.
• الجفاف: يمكن أن يسبب اتباع رجيم الماء زيادة خطر الإصابة بالجفاف، وذلك لأنَّ ما يقارب 20-30٪ من استهلاك الماء اليومي قادم من الأطعمة المتناولة، وفي حال شرب الكمية المعتادة من الماء دون تناول الأطعمة فقد لا يحصل الجسم على الكمية الكافية من الماء، وتشمل أعراض الجفاف: الدوخة، والغثيان، والصداع، والإمساك، وانخفاض ضغط الدم.
• أضرار أخرى: قد تشمل الآثار الجانبية الأخرى لاتباع رجيم الماء الإصابة بالإغماء، وضباب الدماغ، والتعب، وتغير مستوى الهرمونات عند النساء في حال اتباعه لفترة طويلة.

هل هناك دراسات حول فوائد لرجيم الماء

يتوفّر عدد قليل من الدراسات على هذا النوع من الرجيم، إلا أنّ نتائج هذه الدراسات لا يمكن تعميمها، كالدراسة التي نُشرت في مجلّة Journal of manipulative and physiological therapeutics عام 2001 والتي بينت أنَّ رجيم الماء تحت الإشراف الطبيّ قد يساعد على تنظيم ضغط الدم، وتحفيز اتباع النظام الغذائي الصحي، وتغيير نمط الحياة، إلا أن هناك حاجة لدراسة هذا التأثير وغيره على المدى البعيد، ويشير البعض إلى أن رجيم الماء قد يقلل الوزن بشكل سريع، ومع ذلك فإنَّه يمكن أن يسبب الكثير من المخاطر الصحية، كما أنَّ هذه الخسارة غير صحيّة، لأن رجيم الماء يقيد السعرات الحرارية، مما يسبب خسارة كبيرة في الوزن بسرعة، وتكون معظم هذه الخسارة من الماء، والكربوهيدرات، والكتلة العضلية وليس الدهون.

للاطّلاع على فوائد الماء العامة يمكنك قراءة مقال ما هي فوائد الماء.