English  

كتب فوائد حساء الدجاج

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

فوائد حساء الدجاج (معلومة)


يرتبط استهلاك حساء الدجاج ببعض الفوائد، وفيما يأتي ذكرها:

  • مصدرٌ للكولاجين: يُزوّد الحساء المصنوع من مرقة عظام الدجاج الجسم بالكولاجين الناتج عن تحوّل الجيلاتين في هذا الحساء، ويُعدّ هذا التحوّل مفيداً للمحافظة على صحة المفاصل.
  • التخفيف من أعراض التهاب الجهاز التنفسي العلوي: فقد يحتوي حساء الدجاج على موادّ تمتلك خصائص مفيدةً للجسم، مثل؛ تقليل مستوى الالتهاب، ممّا يُخفض من أعراض التهاب الجهاز التنفسيّ العلويّ، وذلك حسب ما أشارت إليه دراسةٌ نُشرت في مجلة Chest عام 2000.
  • زيادة حركة السوائل الأنفيّة: حيث يتفوق حساء الدّجاج على الماء الساخن في زيادة حركة مخاط الانف، وتطهير المسالك الهوائيّة، والتخفيف من احتقان الأنف، فقد ذكرت دراسةٌ صغيرةٌ نُشرت في مجلة Chest وأُجريت على 15 شخصاً من الأصحّاء واستهلكوا فيها الماء البارد، أو الساخن، أو حساء الدجاج، وتمّ قياس سرعة إفراز المخاط الأنفيّ لديهم، وأظهرت النّتائج أنّ الأشخاص الذين تناولوا حساء الدّجاج قد تحسّنت لديهم سرعة إفراز هذا المخاط.


المصدر: mawdoo3.com