English  

كتب فوائد الشوفان للجسم

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

فوائد الشوفان للجسم (معلومة)


هناك عدّة فوائد للشوفان للجسم، ومنها:

  • تحسين صحة القلب: حيث إنّه يحتوي على ألياف قويّة تُسمى بيتا جلوكان (بالانجليزية: beta-glucan)، حيثُ تُساعد على خفض مُستويات الكوليسترول السيئ دون التأثير على مستويات الكوليسترول الجيد ، كما تمنع مُضادّات الأكسدة في الشوفان مع فيتامين C أكسدة الكوليسترول السيئ (بالانجليزية: LDL) الذي يُسبّب أيضاً أمراض القلب.
  • تنظيم مستويات السكر في الدم: إذ يُساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم؛ لأنَّ محتوى الألياف فيها عالٍ، كما أنّه يُقلّل من جُرعات الإنسولين.
  • تخفيف الإمساك: حيث يحتوي الشوفان على الألياف غير القابلة للذوبان، ممّا يُحسّن من صحّة القناة الهضمية .
  • مُكافحة السّرطان: فنظراً لأنَّ الشوفان يحتوي على مُضادات الأكسدة والألياف فهو يساعد على مُكافحة السرطان خاصةً سرطان المستقيم، والقولون، وسرطان الأمعاء، كما يحتوي على خصائص مُضادّة للالتهابات التي تمنع نُمو الخلايا السرطانية.
  • علاج ارتفاع ضغط الدّم: فالشوفان يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنّه يُقلل من مُستويات هرمونات التّوتُّر، ويُعزّز من السيروتونين (بالانجليزية:serotonin).
  • دعم جهاز المناعة في الجسم: إذ يرفع من نشاط خلايا الدم البيضاء، ويحمي من الأمراض، كما أنّ الشوفان غني بالسّيلينيوم، والزّنك الذي يلعب دوراً في مُكافحة العدوى، ومجموعة كبيرة من الميكروبات، مثل البكتيريا، والفيروسات، والفطريات، ويُسرّع من التئام الجروح، ويُحسّن من مستويات المناعة أثناء العلاج الكيميائي، والإشعاعي.
  • تقليل الوزن: حيث يُساعد الشوفان على علاج اضطرابات عمليات الأيض في الجسم، فهو يُساعد على تنظيم وزن الجسم، ويُمكن استبدال الطعام في النظام الغذائي بالشوفان، إذ إنَّه يجعل المرء يشعُر بالشبع فترات طويلة ويمنع السُّمنة، كما أنّه يُوزّع الدُّهون في منطقة البطن.


المصدر: mawdoo3.com
 
(1)
فائدة من

فائدة من