هناك الكثير من الفوائد الصحيّة والجماليّة لهذين النوعين من النباتات ومنها:
- يُعالج الثوم ارتفاع ضغط الدم، وذلك عن طريق إنتاجه عنصر انجوتنسين الذي يحبس الماء والأملاح في داخل الجسم، لكي يستفيد منها الجسم.
- يمنع الثوم الجلطات من خلال كبح إفراز إنزيم بروستاكلاندين، وكذلك يمنع تكتل الصفائح الدمويّة.
- يُقلل الثوم من مخاطر الإصابة بالسرطان.
- يُخفض الثوم من نسبة الكولسترول في الجسم.
- يُحافظ الجرجيرعلى صحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم.
- يُعالج أمراض القولون وعُسر الهضم.
- يُقوي الجرجير الذاكرة، ويعزز قدرة الدماغ على حفظ المعلومات.
- يمنع الجرجير تضخم الغدة الدرقيّة.
المصدر: mawdoo3.com