كتب فلافل بيتا
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فلافل كارت
# فلافل الفول
# فلافل بالحمص
# فلافل فلسطيني
# طريقة عمل فلافل الشامية
# طريقة عمل فلافل الحمص
# طريقة عمل فلافل بالفرن
# طريقة عمل فلافل المطاعم
# طريقة عمل فلافل محشية
# طريقة عمل فلافل بالعدس
# فلافل بالتوست مع سلطة الطحينية
# فلافل الحمص بالدقيق
# فلافل الحمص بالفلفل
# طريقة فلافل الحمص
# طريقة عمل فلافل أردني
# عمل فلافل فلسطيني
# طريقة فتة فلافل
# فلافل الكينوا
# أفضل خلطة فلافل
# طريقة فلافل المطاعم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فلافل بيتا (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | عشرة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- رشّة من الملح والفلفل.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ثلاثة فصوصٍ من الثوم المفروم.
- كوب ونصف من البصل الأبيض المفروم.
- كوب ونصف من الكزبرة.
- كوب ونصف من البقدونس الطازج.
- علبة من الحمّص المسلوق المُصفّى.
- عيش شامى صغير -للتقديم-.
- القليل من صلصة الطحينة -للتقديم-.
طريقة التحضير
- تجفيف الحمّص تماماً ثمّ وضعه في مُحضرة الطعام مع كلٍ من: البقدونس، الكزبرة، البصل، الملح، الثوم، الكمون، الفلفل، البيكنج باودر وعصير الليمون.
- خلط المكونات جيداً إلى أن يتم الحصول على خليط متجانس ثمّ تشكيله إلى كرات متوسطة الحجم.
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ورص الفلافل المُشكّلة على صينيّة الفرن المدهونة بالقليل من الزيت.
- خبز الفلافل لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن يتم نضجه تماماً ويصبح مائل إلى اللون الذهبي.
- تقديم الفلافل مع العيش الشامي والطحينة.
