English  

كتب عمل كيك بالبسكويت

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل كيك بالبسكويت (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من بسكويت الشاي المطحون.
  • مئة غرام من كريمة الجبن.
  • ثلاث بيضات.
  • كوب صغير من السكر.
  • نصف كوب زيت.
  • معلقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
  • معلقة بيكنج باودر.
  • ثلاثون غراماً من الشوكلاتة البيضاء للتزيين.
  • نصف معلقة كبيرة من الكريمة.


طريقة التحضير

  • نخلط في وعاء البسكوست المطحون مع الكاكاو والبيكنج باودر.
  • نخفق كريمة الجبة مع السكر معاً، ثم نضيف الزيت ونستمرّ بتحريكه جيداً.
  • نخلط كريمة الجبنة مع خليط السكويت حتى تمتزج المكوّنات جيداً.
  • نضع ورقة زبدة في الصينية التي سنضع بها الخليط، ونوزّع الخليط على شكل طبقتين طبقة أولى ثمّ نضع عليها بسكويت، ثمّ نوزّع طبقة أخرى من الخليط.
  • نضع آخر طبقة من خليط الكريمة.
  • ندخل الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة، ونختبر نضجها.
  • نخرج الصينية بعد النضج ونتركها حتى تبرد تماماً.
  • نقطعها ونخرجها من الصينية.
  • نذيب الشوكلاتة البيضاء، ونجهز الكريمة ونزيّن بها الكيك.
  • نضعها داخل الثلاجة.
المصدر: mawdoo3.com