كتب عمل كعك قليبية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل كعك قليبية بالسميد
# طريقة إعداد كعك قليبية
# أشخاص من قليبية
# مواليد في قليبية
# قلعة قليبية
# معتمدية قليبية
# سبخة قليبية
# مدينة قليبية في تونس
# سكان قليبية
# المعالم الأثرية في قليبية
# المساحة والسكان في قليبية
# تاريخ قليبية
# التحفة القليبية
# عمل كعك يمني
# عمل البسكويت والكعك
# طريقة عمل كعك اليويو
# طريقة عمل كعك الشاي
# عمل كعك العيد الناعم
# طريقة عمل كعك مالح
# عمل الكعك
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل كعك قليبية (معلومة)
المكونات
- كيلوغرام من الدقيق.
- نصف غرام من السمن.
- كوبان من السكر.
- نصف كيلوغرام من التمر المطحون ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- خمسون غراماً من الحليب الملجفف.
- كوبان ونصف من الماء.
طريقة التحضير
- نضع الطحين، والسمن، والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخلط المزيج ونضيف الحليب، والخميرة، والماء ونخلط مرة أخرى حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
- نضع العجينة على لوح صلب، ونقطعها إلى قطع صغيرة، وتركها جانباً ثمّ نقطع التمر المطحون إلى قطع صغيرة الحجم، ونضع قطعة من التمر داخل قطعة دائرية من العجينة نكرر العملية حتى تنتهي الكيمة الموجودة.
- نغلق العجينة ونلفها على نفسها على شكل كعكة دائرية، ثمّ نضع الكعك في صينية خاصة بالفرن، ونتركها جانباً حتى ترتاح قليلاً.
- ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، ونتركها لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى ينضج الكعك ويتحمر.
