كتب طريقة عمل الجولاب جامون
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الجولاب جامون
# حلوى الجولاب جامون
# حلوى جولاب جامون
# الزلابية الهندية جولاب جامون
# حلويات هندية جولاب جامون
# طرق عمل جلاب جامون
# حلى جلاب جامون الهندي
# ألغاز رياضيه جورج جامون
# ديفيد جامون
# السلفية الجامية
# د محمد أمان الجامي
# عبد الرحمن الجامي
# عبد الرحمن بن أحمد الجامي
# شرح الجامي
# ملا جامي
# الجامية في الميزان
# الشيخ محمد أمان الجامي
# مواليد في تربت جام
# أشخاص من تربت جام
# خريجو جام
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل الجولاب جامون (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | خمس دقائق. |
| مدّة الطّهي | عشر دقائق. |
| عدد الحصص | خمسة أشخاص. |
المكوّنات
- كوبان من الماء والسكّر.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة كبيرة من الهيل الحب.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّعفران.
مكوّنات لعمل الجولاب جامون:
- كوب ونصف من حليب البودرة كامل الدّسم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة.
- ثماني ملاعق من الدّقيق.
- ستّ ملاعق كبيرةٍ من الزّبادي.
- ملعقة صغيرة من كربونات الصّودا.
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
تحضير الشّربات:
- وضع السكر والماء على النّار إلى أن يصلوا لدرجة الغليان ثمّ إضافة عصير اللّيمون وترك الخليط على نارٍ هادئة لمدّة عشر دقائق قبل إضافة الزّعفران وحب الهيل وترك الخليط لمدّة عشر دقائق إضافيّة ثمّ رفعه عن النّار.
تحضير الجولاب جامون:
- وضع جميع المكوّنات في عجانٍ كهربائي وعجنها إلى أن يصبح الخليط على شكل كرة.
- تشكيل كرات بحجم كرة الجولف وتحميرها في زيتٍ ساخن إلى أن تصبح ذهبيّة اللون، يراعى سرعة إخراجها من الزّيت لأنها تحتوي على الحليب الذي يساعد في التّحمير بسرعة كبيرة.
- وضعها مباشرة داخل الشّربات السّاخن وتقديمها.
