كتب صنع الجبنة السائلة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# جبنية بالجبنة السائلة
# كيف تصنع الجبنة السائلة
# حشوة الجبنة السائلة
# طريقة إعداد الجبنة السائلة
# طريقة الجبنة السائلة المطبوخة
# الجبنة الشيدر السائلة
# عمل الجبنة السائلة المطبوخة
# إعداد جبنة الشيدر السائلة
# صنع الجبنة من الحليب السائل
# معالجة المخلفات الصناعية السائلة
# طريقة صنع الشوكولاتة السائلة
# مصادر المخلفات الصناعية السائلة
# صنع الكريمة السائلة منزليا
# طريقة صنع الكريمة السائلة
# صناعة البطاريات السائلة
# الحياة السائلة ل زيجمونت باومان
# الازمنة السائلة
# المراقبة السائلة
# الثقافة السائلة
# الحداثة السائلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صنع الجبنة السائلة (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | خمس دقائق |
| تكفي لـ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح .
- كوب ونصف من جبن الشيدر متوسطة الحجم والمقطعة إلى شرائح.
- كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- إضافة الزبدة والدقيق إلى وعاء ووضعه على النار وتقليبهما لمدة ستين ثانية ليصبحا خليطاً متجانساً.
- وضع الحليب على الخليط مع جعل الحليب يتكاثف.
- الاستمرار في التقليب حتى يصبح الخليط متجانساً وثقيلاً قليلاً، وإزالته عن النار.
- إضافة شرائح الجبن إلى الخليط واحدة واحدة في كل مرة للتأكد من ذوبانها وبالإمكان وضع الشرائح وحدها على نار هادئة لتذوب.
- وضع الملح ومسحوق الفلف الحار إلى الخليط ، ثمَّ مراقبة قِوام الخليط إذا كان سميكاً يتم إضافة القليل من الحليب لتخفيفه.
