كتب صلصة التارتار
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الحلقوم بصلصة التارتار
# شرائح اللحم بصوص التارتار
# صوص السمك التارتار
# صوص التارتار السهل
# صوص التارتار التقليدي
# صوص التارتار السريع
# صوص التارتار بالثوم
# صوص التارتار الحار
# صوص التارتار المنزلي
# سمك مقلي بتتبيلة التارتار
# استخدام كريم التارتار والخل
# طريقة تحضير صلصة الترتار
# صلصة الترتار والتباسكو
# طريقة عمل صوص تارتار
# ما هي صلصة الصويا
# كيف أعمل صلصة البطاطس
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# القيمة الغذائية لصلصة الترتار
# مهدي تارتار
# أشخاص من مقاطعة تارتار
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
صلصة التارتار (معلومة)
صلصة التارتار (بالفرنسية: Sauce tartare) من أنواع الصلصات الرائجة المحببة للكثيرين، تستعمل مع الأسماك خاصة ومع سندويتشات الفلافل والشاورما أيضا، خفيفة القوام ذات طعم شهي .
يعود أصل التسمية إلى الفرنسية، حيث سميت الصلصة باسم التتار الذين كانوا يطلبون صلصة حادة.
تتكون من الطحينة والثوم والملح والفلفل والليمون ويمكن إضافة قليل من لبن الزبادي في حالات قليلة.
المعلومات الغذائية
يحتوي كل ربع كوب من الطراطور بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 360
- الدهون: 32
- الدهون المشبعة: 4
- الكوليسترول: 0
- الكاربوهيدرات: 14
- البروتينات: 11
