كتب صابلي بالشوكولاتة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صابلي جزائري بالشوكولاتة
# الصابلي بالشوكولاتة البيضاء
# بسكويت السابليه بالشوكولاتة
# رواية الانتحار بالشوكولاتة
# حلويات مغطاة بالشوكولاتة
# وافل بالشوكولاتة
# حبات الفراولة المغطسة بالشوكولاتة
# حلى الفراولة بالشوكولاتة
# تشيز كيك الفردي بالشوكولاتة
# كيك بالشوكولاتة سهل
# ترافلز بالشوكولاتة على الطريقة البرازيلية
# شارلوت بالشوكولاتة
# البريوش المحشي بالشوكولاتة
# سوفلي بالشوكولاتة
# إعداد توست بالشوكولاتة
# فطيرة البف باستري بالشوكولاتة
# الكرواسون بالشوكولاتة
# عش النحل بالشوكولاتة
# عمل البف باستري بالشوكولاتة
# الكوكيز بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صابلي بالشوكولاتة (معلومة)
المكونات
- كأس ونصف من الدقيق.
- نصف كأس من بودرة الكاكاو السادة، وسكر البودرة.
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نضع السكر، والزبدة في الخلاط الكهربائي.
- نخلط المكوّنات جيّداً لمدة ثلاث دقائق؛ لنحصل على خليط كريمي ناعم، وفاتح اللون.
- نضيف البيضة، والفانيلا ونواصل الخلط.
- نضع الدقيق مع الكاكاو تدريجيّاً مع الخلط المتواصل، والحرص على عدم زيادة مدة الخلط؛ كي لا نحصل على عجينة بسكويت هشة.
- نخرج العجينة من وعاء الخلاط، ونجمعها بيدينا على شكل كرة.
- نغلف كرة العجينة بالنايلون، وندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعة لكي ترتاح.
- نخرج العجينة من الثلاجة، ثم نقسمها إلى قسمين.
- نضع القسم الأول على ورقة زبدة على سطح صلب.
- نضع ورقة زبدة ثانية فوق العجين؛ لمنع التصاق العجين، ولتسهيل عمليّة الفرد.
- نفرد العجينة باستخدام الشوبك.
- نقطع العجينة باستعمال قطاعات البسكويت بالشكل الذي نرغبه.
- نضع الصابليه على صينيّة مغلفة بورقة زبدة.
- نعيد الخطوة بالقسم الثاني من العجين.
- ندخل الصينيّة إلى الثلاجة لمدة خمس عشرة دقيقة.
- نسخن الفرن على حرارة مئة وستين درجة مئوية.
- ندخل صينيّة الصابليه إلى الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة.
- نترك قطع البسكويت لتبرد كليّاً.
- نحشي الصابليه بشوكولاتة الدهن، أو بالمربى.
