كتب شوربة كريمة المشروم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم
# شوربة دجاج بالمشروم والكريمة
# شوربة كريمة الفطر المشروم
# شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم
# شوربة الجمبري بالمشروم
# شوربة المشروم للرجيم
# طريقة عمل شوربة المشروم
# شوربة لسان العصفور بالمشروم
# عمل شوربة كريمة الفطر
# شوربة الفطر والكريمة
# شوربة الفطر بالكريمة الصيامية
# شوربة الفطر والدجاج بالكريمة
# شوربة ثمار البحر مع الكريمة
# طريقة تحضير شوربة الكريمة
# طريقة شوربة الكريمة
# شوربة كريمة السمك
# طريقة عمل شوربة الكريمة
# شوربة كريمة الذرة
# طريقة شوربة كريمة الدجاج
# شوربة الكريمة بالدجاج والذرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة كريمة المشروم (معلومة)
| مدة الطهي | اثنتا عشرة دقيقة |
| تكفي لــ | أربعة إلى ستة أشخاص |
المكوِّنات
- ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق.
- بصلة صغيرة الحجم، مفرومة.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: الدقيق، الزبدة.
- كوب ونصف من مرق الدجاج.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ست إلى ثماني حبات من الفطر الطازج، كبير الحجم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- بقدونس مفروم، شرائح من المشروم.
طريقة التحضير
- فرم حبات الفطر بشكل ناعم.
- وضع الزبدة في قدر متوسط الحجم لإذابتها على نار متوسطة الحرارة، ثمَّ إضافة البصل وتقليبهم ليصبح شفافاً وإضافة إليه المشروم الناعم مع تقليبه باستمرار لمدة تتراوح بين ستة إلى ثمانية دقائق أو حتى يصبح بني اللون.
- إضافة كلٍ من: الملح، الفلفل والدقيق للقدر وتقليبهم لمدة دقيقة، ثم إضافة الحليب والمرق تدريجياً للقدر وتركها حتى تغلي لخفض الحرارة وتركها لمدة ثلاث دقائق.
- إضافة الكريمة للشوربة، وإعادة تسخينها وتزيينها بالبقدونس المفروم وشرائح الفطر.
