كتب شراب الزنجبيل الطازج
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة حفظ الزنجبيل الطازج
# سمك السلمون مع الزنجبيل الطازج
# ما هي فوائد الزنجبيل الطازج للشعر
# مشروب الرمان الطازج
# شراب بالفاكهة الطازجة بنش
# شراب الزنجبيل مع الليمون الأخضر
# شراب الزنجبيل والقرفة
# شراب الزنجبيل بالليمون والصودا
# طريقة شراب الزنجبيل
# شراب الزنجبيل والليمون
# كيف يشرب الزنجبيل
# شراب الرمان بالكريمة الطازجة
# الطعام الطازج
# ماء جوز الهند الطازج
# الفطر الطازج
# صوص الشوكولاتة الطازج بالكاكاو
# طريقة تحضير الهليون الطازج
# كيفية طهي الفطر الطازج
# طريقة قلي السمك الطازج
# مميزات شرائح السمك الطازج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شراب الزنجبيل الطازج (معلومة)
| مدّة التحضير | 5 دقائق |
| مدّة الطهي | 60 دقيقة |
| عدد الحصص | كوبان |
المكوّنات
- مئتان وخمسة وعشرون غراماً من جذور الزنجبيل الطازجة غير المقشرة.
- أربعة أكواب من الماء أي ما يعادل لتر من الماء.
- كوبان من السكر أي ما يعادل أربعمئة غرام.
- حفنة من الملح.
طريقة التحضير
- تقطيع الزنجبيل إلى شرائح خشنة صغيرة الحجم.
- خلط شرائح الزنجبيل مع الماء السكر، والملح في قدر غير متفاعل (غير معدني لا يتغير لونه ولا يصدأ ولا يتأثر بالحرارة).
- تسخين الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم خفض درجة الحرارة إلى أدنى درجة، وطهي شراب الزنجبيل لمدّه تتراوح من خمس وأربعين دقيقة إلى ستين دقيقة.
- ترك شراب الزنجبيل ليبرد قليلاً، ثمّ تصفيته باستعمال مصفاة شبكية دقيقة الثقوب.
- تخزين شراب الزنجبيل المُصفّى في الثلاجة ومراعاة تغطيته جيداً، وضرورة عدم استهلاكه قبل أسبوعين من وضعه في الثلاجة.
