كتب سمك مقلي بالشيبس
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بطاطس الشيبس المقلية
# السمك ورقائق الشيبس
# الشيبس رقائق البطاطا
# رقائق الشيبس بالبهارات
# ما هي أضرار الشيبس
# كيف تصنع الشيبس
# السمك المقلي
# سمك مقلي مع الأرز المبهر
# طريقة عمل سمك مقلي
# سمك سلطان إبراهيم مقلي
# السمك البلطي المقلي المقرمش
# سمك مقلي بتتبيلة التارتار
# طريقة تتبيل السمك المقلي
# السمك المقلي على طريقة رايتشل راي
# عمل سمك فيليه مقلي
# سمك الفيليه المقلي المقرمش
# صلصة الدقوس بجانب السمك المقلي
# السمك الفيليه المقلي وتتبيلته
# السمك المقلي بالزيت والليمون
# عمل سمك مقلي مقرمش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمك مقلي بالشيبس (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| يكفي لِ | شخص واحد |
المكوِّنات
- قطعة كبيرة من سمك الفيليه.
- أربعة أكياسٍ من الشيبس بنكهة الخل.
- كوب من الطحين.
- بيضة واحدة.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل الناشف.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشة من الملح.
- رشة من الشطّة الناشفة.
- كمية وفيرة من الزيت -للقلي-.
مكوِّنات التَّقديم:
- حبَّة من الخيار المخلل.
- نصف كوبٍ من المايونيز.
- شرائح من الليمون -للتزيين-.
طريقة التَّحضير
تحضير التغليف:
- وضع البيض في وعاء صغير ، وإضافة رشة من الشطة والملح.
- إضافة القليل من الفلفل الأسود والزنجبيل، والخفق جيدًا حتَّى يمتزج البيض مع البهارات جيدًا.
- وضع الطحين في وعاء آخر، وتركه لحين الاستخدام.
- وضع الشيبس في وعاء، وتركه جانبًا لحين الاستخدام.
تحضير خليط المايونيز:
- وضع المايونيز في وعاء صغير.
- تقطيع الخيار المخلل إلى قطع صغيرة، ثمَّ وضعها في وعاء المايونيز وإضافة القليل من عصير الليمون والخلط جيدًا.
تحضير السمك المقلي بالشيبس:
- وضع الشيبس في وعاء الخلاط، والخلط لمدّة دقيقة حتَّى يتفتت.
- تقطيع السمك إلى أصابع عريضة.
- وضع كمية وفيرة من الزيت، ورفعه على نارٍ متوسطة حتَّى يسخن.
- وضع قطع السمك في الطحين، ثمَّ البيض، ثمَّ الشيبس.
- وضع القطع في الزيت الساخن، والقلي حتَّى يتحمر.
- إزالة القطع من الزيت، ثمَّ وضعها في طبق التَّقديم، وتقديمه مع خليط المايونيز ومخلل الخيار.
