كتب سمسمية بالدبس
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل سمسمية بالدبس
# السمسمية بدبس التمر
# كعك بالدبس
# الشلغم اللفت المسلوق بالدبس
# سلطة البطاطس بالدبس
# لقيمات مقرمشة بالدبس
# الجكليت بالدبس
# حلى كعك العيد بالدبس
# طريقة عمل الرهش بالدبس
# سلطة الفريكة بالدبس
# كريمة الخفق بالدبس
# عظام سمسمية
# السمسمية الينبعاوية
# نوباء سمسمية
# كيف تصنع السمسمية
# تحضير حلوى السمسمية
# طريقة عمل السمسمية
# وصف السمسمية
# أجزاء السمسمية
# أوتار السمسمية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سمسمية بالدبس (معلومة)
| مدّة التَّحضير | خمس دقائق |
| مدَّة الطَّهي | عشر دقائق |
| تكفي لـِ | عشرة أشخاص |
المكوّنات
- كيلوغرام من السمسم المُنظّف والمُحمّص.
- كوب من دبس التمر.
- كوب من السُكّر.
- كوب من الفستق المجروش.
طريقة التّحضير
- خلط دبس التمر مع السُكّر في قدر صغير ذو قاعدة سميكة على درجة حرارة منخفضة، مع التحريك إلى أن يتم إذابة السُكّر.
- إضافة السمسم مع التقليب جيداً، ثّم إضافة الفستق المجروش مع التقليب حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ رفع القدر من على النار.
- تشكيل الخليط على شكل قطع صغيرة وتكويرها ثمّ وضعها جانباً في صينية واسعة مفروشة بورق الزبدة إلى أن تجف الكرات.
- ترتيب كور السمسمية في طبق تقديم مناسب أو في الكؤوس الورقية وتقديمها مع القهوة العربية أو أي مشروب ساخن حسب الرغبة.
