كتب سلطة الماش
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
# البطاطا المهروسة مع الدجاج
# بطاطس مهروسة بوريه بالثوم
# بطاطس مهروسة باللبن الزبادي
# البطاطا المهروسة مع التونة
# البطاطس المهروسة باللحم والقشطة
# بطاطا مهروسة بزيت الزيتون
# البطاطا المهروسة مع اللبن الرائب
# البطاطا المهروسة بصلصة اللحم
# بطاطا مهروسة مع الثوم
# بطاطس مهروسة مع الجبنة
# البطاطا المهروسة والغولف
# البطاطا المهروسة بالأعشاب والليمون والفانيلا
# البطاطا البوريه مع اللحم بالصلصة
# بطاطا مهروسة بالشبت والكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة الماش (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الماش.
- نصف كوب من الحمّص المجروش.
- نصف كوب من الخيار.
- نصف كوب من الطماطم.
- نصف كوب من الفليفلة الخضراء.
- نصف كوب من الجزر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- رشّة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- رشّة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة التحضير
- ننقع حبوب الماش في الماء لمدّة ساعة، ثم نسلقها على نار هادئة حتى تنضج.
- نرفع الوعاء عن النار.
- نضع الماش في مصفاة حتى نتخلّص من الماء.
- نسلق الحمّص على النار.
- نضع الحمّص، والخيار، والطماطم، والفليلفة، والجزر، والبقدونس والماش في وعاءٍ عميق.
- نخلط زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والملح، والكمّون والفلفل الأسود في وعاء آخر.
- نسكب مزيج التتبيلة فوق السلطة.
- نقلّب المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
