كتب سد الحنك بالسمسم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كعك بالسمسم
# اليويو التونسي بالسمسم
# التونا المحمرة بالسمسم
# التونة بالسمسم
# أصابع مالحة بالسمسم
# الكولسلو بالسمسم
# الصمون بالسمسم والشومر
# دجاج بالسمسم على الطريقة الصينية
# الدقة الحجازية بالسمسم
# طريقة عمل الفلافل بالسمسم
# طريقة الطحينة بالسمسم
# كرات التمر بالسمسم
# بسكويت بالسمسم
# بسكويت النشادر بالسمسم
# الكعك المعسل بالسمسم
# طريقة عمل تمر بالسمسم
# الغريبة بالسمسم
# كرات الفول السوداني بالسمسم
# كيف تصنع الكعك بالسمسم
# الكعك السوري بالسمسم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سد الحنك بالسمسم (معلومة)
المكونات
- كوب إلا ربع من الدقيق الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- كوب إلا ربع من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من السمسم.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- نضع السكر والماء في وعاء ونحرك جيداً حتى تذوب حبيبات السكر.
- نضع قدراً على النار، ونضع فيه السمن والسمسم ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
- نضيف الدقيق فوق السمسم، ويمكن إضافة أي نوع آخر من المكسرات، ونقلب حتى يصبح الدقيق ذهبي.
- نرفع القدر عن النار، ثم نسكب الماء والسكر بالتدريج مع استمرار التقليب حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
- نشكل سد الحنك بالسمسم حسب الشكل الذي نرغب به، ثم نضعه في صحون التقديم ونقدمه.
