English  

كتب سبرنج رول الدجاج

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سبرنج رول الدجاج (معلومة)


المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • حبتان من الجزر المبشور.
  • عودان من البصل الأخضر مفروم ناعم.
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعمة.
  • كوبان من الكستناء الصينية.
  • ربع كوب من صلصة المحار وصلصة الصويا.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من البهارات الصينية.
  • صدرا دجاج مقطعة مكعبات.
  • مئة غرام من نودلز الأرز.
  • مغلف من السبرنج رول.
  • زيت للقلي.
  • ملعقتان كبيرتان من الطحين مذاب بربع كوب من الماء.


طريقة التحضير

  • نقع نودلز الأرز بماء دافئ لتصبح طرية.
  • وضع الزيت النباتي في قدر على النار، ثمَّ إضافة البصلة المفرومة مع تقليبها قليلاً.
  • إضافة كلٍ من: الدجاج، البصل الأخضر، البهارات الصينية، الكستناء، والجزر.
  • تصفية النودلز من الماء، ثمَّ وضعها مع خليط الدجاج وأضافة الصوص اليها.
  • ترك خليط الدجاج حتى يبرد جانباً.
  • حشي السبرنج رول بالخليط السابق ولفها جيداً، ثمَّ وضع القليل من خليط الطحين على طرفها لتغلق جيداً.
  • قلي السبرنج رول بالزيت حتى يتحمر.


المصدر: mawdoo3.com