English  

كتب رقائق البطاطا وجبنة البارميزان

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

رقائق البطاطا وجبنة البارميزان (معلومة)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لِـ شخصين


المكوّنات

  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
  • أربع ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان.
  • أربع ملاعق من الزيت النباتي.
  • نصف ملعقة من البقدونس المفروم.
  • أربع حبات من البطاطا المُنظّفة جيّداً.
  • ملح.


طريقة التحضير

  • تقطيع البطاطا إلى شرائح متوسطة السماكة.
  • تقليب البطاطا مع كلّ من مسحوق الثوم، ومسحوق البصل، ونصف كميّة جبن البارميزان، والزيت النباتي، والملح.
  • ترتيب شرائح البطاطا المُتبّلة ورصّها في صينية مناسبة مُبطّنة بورق الزبدة.
  • إدخال صينية البطاطا إلى الفرن المُحمّى مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدّة ثلاثين دقيقة تقريباً، مع مراعاة تقليب البطاطا كلّ عشر دقائق تقريباً.
  • توزيع بقيّة كميّة الجبنة على شرائح البطاطا بعد تحمّرها، ثمّ إعادة إدخال الصينية إلى الفرن حتّى تذوب الجبنة.


المصدر: mawdoo3.com