English  

كتب دجاج مشوي بالكزبرة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

دجاج مشوي بالكزبرة (معلومة)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي سبع دقائق
تكفي ل أربع أشخاص


المكوّنات

  • أربعة من صدور الدجاج.
  • ملعقة صغيرة من بشر الليمون.
  • ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
  • أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • فصّان مفرومان من الثوم.
  • أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.


طريقة التَّحضير

  • وضع بشر الليمون، الكزبرة المفرومة، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الفلفل الأسود والملح في وعاءٍ كبير، وخلط المكوّنات جيداً، وإضافة صدور الدجاج إليها ونقعها في التتبيلة مدّة ثلث ساعة.
  • تسخين الشواية بوضعها على درجة حرارة ما بين المتوسطة إلى العالية، وشوي الدجاج مدّة تتراوح من ست إلى سبع دقائق أو حتى يصبح ناضجاً تماماً، ثم تقديمه ساخناً.
المصدر: mawdoo3.com