كتب دجاج بالفطر والزعتر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج المحمر بالليمون والزعتر
# تتبيلة الدجاج بالصلصة والزعتر
# دجاج بالفطر والكريمة
# الدجاج بالفطر والكريمة والبروكلي
# شوربة الدجاج بالفطر والكريمة
# طريقة عمل دجاج بالفطر
# فطائر الجبن والزعتر
# الدجاج المسحب بالفطر
# حساء الدجاج بالفطر
# ستيك الدجاج بالفطر والكريمة
# ستيك الدجاج الحار بالزعتر
# طريقة عمل الدجاج بالزعتر
# فيليه الدجاج المشوي بالزعتر
# صدور الدجاج بالزعتر
# سلطة الفيتا والزعتر مع الفاصولياء
# حشوة الجبنة البيضاء والزعتر
# لحم الضأن بالكريمة والزعتر
# تحضير السمبوسك بالجبن والزعتر
# سلطة الجزر والزعتر
# سلطة الجرجير والزعتر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج بالفطر والزعتر (معلومة)
| مدة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- حبة بصل مفرومة.
- ثلاثة فصوص ثوم.
- ملعقة زعتر.
- ثلاثة أكواب فطر مشكّل.
- ملح وفلفل حسب الذوق.
- صدرا دجاج مخليان من العظم.
- بيضتان.
- كوب من فتات الخبز.
- ملعقتان من الزبدة.
- كوبان من جبنة الموزاريلا.
- كوب مرقة دجاج.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت وقلي البصل والثوم والزعتر حتى تُصبح طريّة، ثمّ إضافة الفطر والملح والفلفل الأسود.
- تغطيس صدور الدجاج بالبيض المخفوق ثمّ تغليفه بالبقسماط.
- تذويب الزبدة في مقلاة واسعة وتحمير الدجاج من الجانبين.
- وضع الدجاج فوق الفطر، ورشّه بجبنة الموزاريلا، ثمّ سكب مرقة الدجاج فوقه.
- خبز الطبق بالفرن لمدة تتراوح من ثلاثين دقيقة إلى خمس وثلاثين دقيقة بفرن درجة حرارته 180 درجة مئوية، ثمّ تقطيع الدجاج إلى شرائح وتقديمه ساخنًا.
