نفس المكونات السابقة، وطريقة تحضيرها كالتالي:
- قطعي الخضار وضعيها في الصينية.
- أضيفي إليها البهارات وزيت الزيتون والكزبرة وقلبيهم جيداً.
- أضيفي القليل من الماء كي لا تلتصق الخضار بالصينية أثناء الشوي.
- أدخلي الصينية في الفرن وانتظريها حتى تنضج.
- بعد النضوج أشعلي الشواية ودعي وجهها يتحمر.
- أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق التقديم.
المصدر: mawdoo3.com