English  

كتب خبز تورتيلا حار

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

خبز تورتيلا حار (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • رشّة سكّر.
  • رشّة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الشطّة الناعمة.
  • بيضة.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.


طريقة التحضير

خلط الدقيق مع البابريكا، والملح، والشطّة، والسكّر، وإضافة البيض، والزيت ،والماء، وتقليب المكوّنات جيّدًا وعجنها للحصول على عجنية متجانسة.

  • ترك العجنية حتى ترتاح، ثمّ تشكيلها على شكل كرات بحجم متوسط.
  • فرد كرات العجين ورشّها بالدقيق.
  • تقليب الخبز على قدر بعد وضعه على النار، وتقليبه حتى ينضج.


المصدر: mawdoo3.com