English  

كتب حلى التشيز كيك

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلى التشيز كيك (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من بسكويت الشاي.
  • ست ملاعق صغيرة من السكر.
  • رشّة من الملح.
  • اثنتا عشرة ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة.

مكوّنات الحشوة:

  • ثلاثمائة وأربعون غراماً من جبن الكريم.
  • ثلث كوب من السكر.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • نصف كوب من الكريمة الحامضة.
  • كوبان من الكريمة.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض.


طريقة التحضير

  • نضع البسكويت المُفتت، والزبدة، والملح، والسكر في وعاء.
  • نخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نرصّها في قالب التشيز كيك.
  • نضع القالب في الرفّ العلويّ من الثلاجة لمدّة ساعتين.
  • نخفق جبن الكريم في وعاء حتى يصبح ناعماً.
  • نضيف عصير الليمون، والفانيلا.
  • نضيف الكريمة الحامضة على المكوّنات بالتدريج.
  • نوزّع المزيج على البسكويت المرصوص في القالب.
  • نضع التشيز كيك في الثلاجة لمدّة ساعة كاملة.
  • نُقدّم حلى التشيز كيك باردة.


المصدر: mawdoo3.com