كتب بيتزا بالدجاج المشوي
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كاساديا بالدجاج المشوي
# فريكة مفلفلة بالدجاج المشوي
# ما هي تتبيلة الدجاج المشوي
# فخد الدجاج المشوي
# الدجاج المشوي بالكيس
# الدجاج المشوي أو الفروج
# الدجاج المشوي والمحشي بالفريكة
# تقطيع الدجاج المشوي
# ساندويش ستيك الدجاج المشوي
# كباب الدجاج المشوي
# مغربية مع الدجاج المشوي
# مغربية مع الدجاج والبصل المشوي
# صدر الدجاج المسلوق المشوي
# سلطة الدجاج المشوي
# تندر الدجاج المشوي بالشوفان
# الدجاج المشوي على الطريقة اليمنية
# الدجاج السبايسي المشوي
# الدجاج التركي المشوي على الفحم
# الدجاج المشوي العراقي
# فيليه الدجاج المشوي بالزعتر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بيتزا بالدجاج المشوي (معلومة)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِ | اثني عشر شخصاً |
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- خمسة غرامات من الخميرة الجافة.
- اثنا عشر غراماً من الملح.
- خمسمئة غرام من الطحين.
- ثلاثمئة وخمسة وسبعون غراماً من الماء.
- خمسة وعشرون غراماً من زيت الزيتون.
- عشرة غرامات من السكر.
مكوّنات الحشوة:
- كوب من جبنة الفيتا.
- ربع كوب من الفلفل الحار، شرائح.
- كوب من صلصة البيتزا.
- بصلتان مقطعتان لشرائح.
- دجاج المشوي مقطع لشرائح.
طريقة التحضير
- خلط كلٍ من: الخميرة، الزيت والماء معاً في وعاء ثمّ تركها جانباً لمدّة خمس دقائق حتى تتخمر.
- إضافة كلٍ من: الدقيق، الملح والسكر لخليط الخميرة، ثمّ خلطهم لمدّة خمس عشرة دقيقة على سرعة منخفضة ليصبح لدينا عجينة ناعمة وطرية.
- وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت ثمّ تغطيتها وتركها جانباً لمدّة عشرين دقيقة حتى تتخمر.
- إعادة تعجين العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثمّ إعادتها للطبق المدهون وتخميرها لمدّة ساعتين.
- تقسيم العجينة إلى ست كرات وتركها لمدّة خمس عشرة دقيقة حتى ترتاح، ثمّ فردها بشكل رفيع وتوزيع الصلصة عليها وفوقها الحشوة.
- خبز البيتزا لمدّة خمس عشرة دقيقة في فرن درجة حرارته مئتين درجة مئوية.
