English  

كتب بسكويت زبدة الفستق

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بسكويت زبدة الفستق (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من زبدة الفستق.
  • كوبان من السكر الأبيض.
  • بيضتان.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج صودا.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية، ونقوم بدهن الصينية بقليل من الزبدة.
  • نخلط زبدة الفستق والسكر معاً حتى يصبحا سلسين.
  • نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع التحريك المستمر.
  • نضيف البيكنج صودا والملح والفانيلا ونحرك المكوّنات مع بعضهم البعض حتى تتشكل العجينة.
  • نشكل العجينة على شكل كرات بقطر إنش واحد ونرتبهم في صينية الخبز على بعد 5 سم عن بعضهم البعض.
  • نضغط على الكرات بظهر الشوكة بشكل متقاطع حتى تتشكل على شكل بسكويت.
  • نخبز البسكويت في الفرن لمدة ثماني إلى عشر دقائق ونتركها لمدة خمس دقائق قبل إزالتها من الصينية.
  • نضع البسكويت على شبك ونتركها حتى تبرد تماماً قبل تقديمها.


المصدر: mawdoo3.com