English  

كتب بسكوت سابليه صابلي

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بسكوت سابليه صابلي (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات 80 دقيقة
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي ل 6 أشخاص


المكونات

  • ثلاثة أكواب ونصف من الطحين.
  • كوب من السكر الناعم.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
  • كوب ونصف من الزبدة الطرية.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • القليل من المربى -حسب الرغبة-.
  • بيضة.


طريقة التحضير

  • وضع الطحين والسكر الناعم والبيكنج باودر والزبدة الطرية والفانيلا والبيضة في وعاء محضرة الطعام لخلطها أو بالإمكان دعكها باليد ثمّ تغطيتها ووضعها مدذة ساعة في الثلاجة حتى ترتاح.
  • رش كمية قليلة من الطحين على سطحٍ مستوٍ وجاف ثمّ وضع العجينة فوقه ورّقها لتصبح متوسطة السماكة.
  • تقطيعها بأشكال مختلفة باستخدام قطاعة البسكوت.
  • خبز قطع الصابلي في فرن ساخن درجة حرارته متوسطة ولمدّة عشر دقائق بحيث يكون لون الصابلي فاتحًا وملمسه طريًا ثمّ تركه على شبك معدني حتى يبرد.
  • دهن نصف قطع بسكويت الصابلي بالمربى وإلصاق فيه قطعة أخرى من البسكوت ثمّ تقديمه.


المصدر: mawdoo3.com