English  

كتب بسكوت الفول السوداني

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بسكوت الفول السوداني (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاث أرباع الكوب من زبدة الفول السّوداني.
  • ربع كوب من السمنة النباتيّة.
  • ربع كوب من الزّبدة الطّريّة.
  • كوب وربع من السكّر البني.
  • ربع كوب من الحليب.
  • ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلّا.
  • بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوبان من الطّحين الأبيض متعدّد الاستعمالات.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من كربونات الصّودا.


طريقة التّحضير

  • اخلطي الزّبدة وزبدة الفول السّوداني والسّمنة والسكّر في الخلّاط، ثمّ قومي بإضافة الحليب وخلاصة الفانيلّا و البيض.
  • أضيفي الطّحين والملح وكربونات الصّودا إلى الخليط بالتدريج واخلطي لمدّة خمسة دقائق، شكّلي إسطوانة من العجينة ولُفّيها بواسطة ورق النّايلون، اتركيها في الثلّاجة لمدّة ساعة.
  • سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.
  • ضعيورق الزّبدة على صينيّة الخبز. قطّعي العجينة إلى دوائر واخبزيها لمدّة اثنى عشر دقيقة.
  • أخرجي الصّينية من الفرن واتركيها إلى أن تبرد تماماً، وقدّميها من كأسٍ من الحليب.


المصدر: mawdoo3.com