نخلط بداخل خلاط كهربائي الطحين الأبيض والملح بشكلٍ جيد.
نقلب الماء وصفار البيض، واللبن الخاثر، والفانيلا، والزبدة، ونقلّب كافّة المكوّنات بشكلٍ جيد، باستخدام الشوكة.
نخلط كافّة المكوّنات بالخلاط حتى يتشكل لدينا خليط ناعم ومتجانس، ونضيف بياض البيض بشكلٍ تدريجيّ بعد خلطه.
نحضر ملعقة عميقة، ونسكب الخليط بداخل مشواة الوافل، ونتركها لعدة ثوانٍ، ومن ثم نغطّيها، ونترك الوافل بداخلها حتى يصبح لونه مائلاً إلى الذهبي، ويقدم مع صلصة الشوكولاتة والفواكه الطازجة.
تحضير صلصة الشوكولاتة:
نضع في وعاء عميق القشطة، والزبدة، والعسل، ونضع الخليط على درجة حرارة متوسّطة، ونقلب باستمرار باستخدام ملعقة خشبية، حتى تذوب الزبدة بشكلٍ كامل.
نضيف الشوكولاتة، ونقلبها حتى تذوب بشكلٍ كامل، ونحصل على صلصة متماسكة وناعمة.
نضيف الفانيلا إلى صلصة الشوكولاتة بعد أن نرفعها عن النار، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل