English  

كتب إعداد ثومية بالمايونيز

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد ثومية بالمايونيز (معلومة)


المكوّنات

  • ستة فصوص من الثوم المهروس.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
  • نصف كوب من الحليب السائل البارد جداً.
  • نصف ملعقة صغيرة من الخلّ.
  • كوب من الزيت.
  • ملعقة صغيرة من الملح، والمايونيز.


طريقة التحضير

  • نضع في الخلاط الكهربائي الملح، والخلّ، والثوم، والحليب، وعصير الليمون الحامض ونخلط المكوّنات جيّداً.
  • نستمر في الخفق مع إضافة الزيت بشكلٍ تدريجي على شكل خيط رقيق.
  • نزيد المايونيز ونخفق مرّة أخرى حتّى يتماسك ويثخن المزيج.
المصدر: mawdoo3.com