كتب إعداد تارت البسكويت
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل تارت البسكويت
# عمل التارت بالبسكويت
# طريقة تزيين تارت البسكويت
# تارت البسكويت المزين بالكريمة
# تارت البسكويت المزين بالمكسرات
# طريقة تارت البسكويت
# إعداد تارت الكاسترد
# إعداد المحلبي بالبسكويت
# إعداد كعكة البسكويت بالكريمة
# إعداد وصفة كعكة البسكويت
# تارت البسكوت
# تورتة البسكويت بالشوكولاتة
# تورتة البسكويت وعجينة الشو
# طريقة عمل تورتة البسكويت
# طرق إعداد حلى بالبسكويت
# إعداد التميس البسكويت
# إعداد مخفوق الحليب بالبسكويت
# إعداد المهلبية بالجلي والبسكوت
# تارت الزبدة
# ليفيرن تارت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد تارت البسكويت (معلومة)
المكونات
- كوبان ونصف من بسكويت الشاي المطحون.
- ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب زيت.
- ملعقتان كبيرتان من الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- 200 غرام من القشطة.
- 50 غراماً من الجبنة الحلوة مثل جبنة القطايف.
- خمس ملاعق من حليب بودرة.
- ثلاث ملاعق من الشوكولاتة القابلة للدهن.
- ملعقتان من السكر.
- ملعقة من عصير الليمون الطبيعي.
طريقة التحضير
- نخفق البياض فقط حتى يتضاعف حجمه، ثم نضيف بعد ذلك السكر والفانيلا مع الاستمرار بالخفق.
- نضيف بعد ذلك الحليب والزيت ونخفق على سرعةٍ متوسطةٍ، ثم نضيف بعد ذلك عصير الليمون الطبيعي.
- نضيف بعد ذلك بسكويت الشاي بعد طحنه ناعماً، ونضيفه إلى الخليط مع الخفق حتّى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
- نضيف بعد ذلك البيكنج باودر وصفار البيض، ونعاود الخفق حتى تختلط المكونات جيداً مع بعضها البعض.
- نحضر القالب أو الصينية، وندهنها بالزيت أو الزبدة، ونضع الخليط بداخلها.
- نسخّن الفرن قبل وضعها بالداخل، ثم بعد ذلك نضعها على درجة حرارة متوسطة، ونتركها حتى تنضج.
- نحضر وجه التارت بهذه الفترة أي الطبقة العلوية من التارت.
- نحضر الجبنة ونضعها بوعاء الخفق، ثم نضيف القشطة والحليب البودرة والسكر، ونخفقها جيداً حتى تصبح مثل الكريمة، نقسم الخليط إلى قسمين، القسم الأول نتركه كما هو والقسم الآخر نضيف إليه الشوكولاتة الذائبة القابلة للدهن، ونخلطها جيداً.
- نحضر التارت من الفرن بعد مرور نصف ساعة تقريباً، ونضيف إليها القشطة البيضاء بحيث تغطي الوجه بشكل تامٍ، ثم نزينها بشكل منسق ومميز بالقشطة بنكهة الشوكولاتة كما نحب أن يكون وجه التارت.
- نضع التارت في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تتجمد الطبقة الخارجية.
- نقدمها باردة.
