اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
تعتمد الأعراض المصاحبة للإصابة بتسمّم الأكل، أو ما يُعرَف بالتسمّم الغذائيّ (بالإنجليزية: Food poisoning) على نوع العدوى المسبّبة للتسمّم، وفي الحقيقة قد تظهر أعراض الإصابة بالتسمّم الغذائيّ خلال عدّة ساعات، أو قد تتأخر إلى مدّة تصل إلى شهر تقريباً، ويمكن تمييز التسمّم الغذائيّ الناجم عن عدوى بكتيريّة في الغالب من خلال الإصابة بإسهال مصحوب بخروج الدم، والمخاط، على عكس الإسهال الناجم عن العدوى الفيروسيّة الذي لا يكون مصحوباً بخروج الدم أو المخاط، ومن الأعراض الأخرى التي قد تصاحب الإصابة بالتسمّم الغذائيّ نذكر الآتي: