English  

كتب أطعمة قليلة البوتاسيوم

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أطعمة قليلة البوتاسيوم (معلومة)


يوجد عدد من الأطعمة التي تحتوي على كميات قليلة نسبياً من البوتاسيوم، إذ تُقدّر حجم الحصة الموصى بها لهذه الأطعمة بنصف كوب، وزيادة الكمية عن الحدّ المسموح تجعل الغذاء عالياً بالبوتاسيوم، ومن هذه الأطعمة ما يأتي:

  • الفواكه القليلة بالبوتاسيوم: يُمكن تناول الفواكه التي تحتوي على كميات مُنخفضة من البوتاسيوم، مثل: التفاح، وعصير التفاح، وصلصة التفاح، والتوت، وكوكتيل الفواكه، والعنب، وعصير العنب، والخوخ، والإجاص، والبُرقُوق (بالإنجليزية: Plums)، وتوت العليق (بالإنجليزية: Raspberries)، والبطيخ، بالإضافة إلى التوتيات، مثل: الفراولة، والتوت الأزرق، والتوت البري، وعصير التوت البري، والأناناس، والماندرين، واليوسفي.
وللمزيد من المعلومات حول الفواكه الغنية بالبوتاسيوم يمكنك قراءة مقال الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم.
  • الخضروات القليلة بالبوتاسيوم: يُمكن تناول الخضروات التي تحتوي على كميات منخفضة من البوتاسيوم، مثل: القرنبيط، والبروكلي، والباذنجان، الفاصوليا الخضراء، والفلفل، والبصل، والبقدونس، والفجل، والهليون، والكرنب، والبصل الأخضر، والجرجير، والجزر المطبوخ.
  • أطعمة أُخرى قليلة بالبوتاسيوم: يوجد البوتاسيوم في مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية، والحيوانية، وفي المشروبات، مثل: الأرز الأبيض، والخبز الأبيض، والمعكرونة البيضاء، وبياض البيض، والتونة المعلبة في الماء، والدجاج أو الديك الرومي، والجبن مثل الجبن الصلب، وجبن القريش (بالإنجليزية: Cottage cheese)، وحبوب الذرة، ورقائق الذرة، والبسكويت، والبوشار، و453 مليلتراً من الشاي المثلج أو الساخن، و226 مليلتراً من القهوة يومياً، والكعكة الصفراء، وكعكة Angel food cake، والكوكيز خالي من المكسرات والشوكولاتة، والفطائر الخالية من الفواكه عالية البوتاسيوم والشوكولاتة.
للاطّلاع على مصادر البوتاسيوم يمكنك قراءة مقال أين يوجد البوتاسيوم في الطعام.


المصدر: mawdoo3.com