English  

كتب yogurt dessert with jelly

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلى الزبادي بالجلي (معلومة)


المكوّنات

  • مئتان وخمسة وعشرون غراماً من البسكويت.
  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة المذابة.
  • ثلاثة أرباع كأس من السكر.
  • مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الجبن الكريميّ.
  • مئتا غرام من الكريمة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • مغلفان من الجلي.


طريقة التحضير

  • نطحن البسكويت بشكلٍ ناعمٍ جداً، ثمّ نوزّع الخليط في وعاء بحجمٍ متوسّط.
  • نضيف الزبدة، ونقلّب المكوّنات جيّداً للحصول على خليط متماسك.
  • نوزّع الخليط السابق في قالب كيك ذو قاعدة متحركة، وندخله إلى البراد لمدّة عشر دقائق حتى يجمد البسكويت.
  • نخفق في وعاء الخلاط الكهربائي الجبن الكريمي، والكريمة، والسكر، والفانيلا، ونستمرّ في الخفق للحصول على مزيج كثيف.
  • نسكب المزيج السابق فوق طبقة البسكويت، ثمّ نعيده إلى البراد مرةً أخرى لمدّة عشر دقائق إضافية.
  • نجهز الجلي بحسب التعليمات المكتوبة على العلبة، ونخرج القالب من البراد ثمّ نسكب الجلي على الوجه.
  • نضع القالب في البراد للمرة الأخيرة لمدّة ساعتين على الأقل حتى تجمد كل الطبقات.


المصدر: mawdoo3.com