English  

كتب wishing salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة التمن (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من التمَّن البسمتيّ.
  • علبةٌ من الذرة.
  • حبّتان من الفلفل الحلو الأخضر.
  • حبَّةٌ من الفلفل الحلو الأحمر.
  • حبتان من البصل الأخضر.
  • ربعُ كوبٍ من الزيتون الأسود المُقطَّع إلى شرائح.
  • نصفُ كوبٍ من الشيدر.
  • حبّتان من البندورة مفرومتان فرماً ناعماً من دون اللُّب.
  • عصيرُ حبَّةٍ من الليْمون.
  • ثلاث ملاعقَ كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملح، وفلفل أسود حسب الرَّغبة.


طريقة التحضير

  • اسلقي التمَّن في كميَّة من الماء مع رشَّة من الملح، وملعقتين من الزيت، ثمَّ صفّيه واتركيهِ جانباً حتَّى يبرد.
  • قطّعي الخُضار إلى مكعباتٍ صغيرة، ثمَّ اخلطيها مع التمَّن.
  • أضيفي عصير اللَّيْمون، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
  • ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة، ثمَّ قدّميها.
المصدر: mawdoo3.com