whey:- the serum or watery part of milk that is separated from the curd in making cheese (Princeton WordNet 3.1)
whey:- السائل المتخلف من الحليب بعد فصل الكازين ومعظم الدهن منه، ويعرف أيضاً بمصل الحليب، ويحتوي على % 1 بروتين (لاكتو البيومين ولاكتو غلوبيولين) مع جميع كمية اللاكتوز والفيتامينات والأملاح المعدنية الذائبة في الماء و % 92 ماء. (المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
whey:- السائل المتبقي بعد فصل الدهون والكازين من اللبن (معجم الكيمياء والصيدلة (ج٢))
whey:- watery part of milk produced when raw milk sours and coagulates (Princeton WordNet 3.1)
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل