كتب weight loss recipes in ramadan

السمنة

يعاني الكثير من الرجال والنساء على حدّ سواء، من مشكلة زيادة الوزن، خلال شهر رمضان، بسبب اتباعهم العادات السيئة في تناول الطعام، والمتمثلة في تناول كميات كبيرة من الطعام والحلويات والعصائر، من دون أيّ نظام.

وصفات تخسيس الوزن في رمضان

• البدء بتناول التمر عند الإفطار، لإمداد الجسم بالسكريات سريعة الهضم.
• تناول الشوربات الدافئة، حيث تعمل على تنبيه الجهاز الهضمي، وتحفيزه على العمل بعد فترة الاسترخاء الطويلة.
• شرب الماء على دفعات، لتعويض الجسم ما فقد من السوائل خلال النهار.
• الالتزام بنظام غذائي متكامل ومتوازن، والحرص على تناول الوجبات الصحية خلال الشهر.
• تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات، والفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، خلال وجبة السحور.
• المشي بعد تناول وجبة الإفطار.
• الحرص على تناول كميات قليلة من الحلويات، وتجنّب إضافة القطر إليها.
• مضغ الطعام بشكل بطيء جداً خلال وجبة الإفطار: لتهيئة المعدة لاستقباله.
• تجنّب شرب العصائر الصناعية أو المشروبات الغازية، واستبدالها بالعصائر الطبيعيّة.
• تجنّب تناول الوجبات المقليّة والوجبات الغنية بالدهون التي تعيق عملية الهضم.
• تناول المخللات باعتدال، وتجنّب إضافة الملح بكميات كبيرة.
• تقسيم وجبة الإفطار إلى وجبتين خفيفتين، وتناول الوجبات بملاعق صغيرة، لتقليل الكمية.
• تناول النشويات بكميات قليلة خلال وجبة الإفطار.

رجيم لإنقاص الوزن في رمضان

الأسبوع الأول

• اليوم الأول:
  • وجبة السحور: كوب من الحليب، وشريحة من الخبز المحمص، وحفنة من المكسّرات غير المملحة، وعلبة لبن.
  • وجبة الإفطار: شوربة دجاج، وربع دجاجة منزوعة الجلد، وسلطة الحمص، وأربع ملاعق أرز، وقطعة أو قطعتين من البقلاوة بعد الإفطار بنحو ثلاث ساعات.
• اليوم الثاني:
  • وجبة السحور: حبوب القمح مع الحليب، أو بيضتان مسلوقتان، وقطعة بحجم الكف من الجبنة، وربع رغيف، وموزة أو تفاحة.
  • وجبة الإفطار: نصف دجاجة مع الأرز المسلوق، وطبق من الخضار، وسلطة خضراء، وسلطة فواكه بعد الإفطار بنحو ثلاث ساعات.
• اليوم الثالث:
  • وجبة السحور: حبوب القمح أو رغيف قمح كامل، وعلبتا زبادي، وبرتقالة.
  • وجبة الإفطار: سمكتان مشويتان، وطبق من الخضار، وست ملاعق من الأرز، وأربع قطع من أي نوع حلوى بعد ثلاث ساعات.
• اليوم الرابع:
  • وجبة السحور: قطعة جبن خفيف الملح، وملعقة من المربى، وقطعتان من الخبز المحمص، وثمرتان من أي نوع من الفواكه.
  • وجبة الإفطار: أربع ملاعق من المعكرونة مطبوخة، وطبق خضار، وصحن سلطة، وأي نوع من الحلوى بعد ثلاث ساعات.
• اليوم الخامس:
  • وجبة السحور: علبتان زبادي، ورغيف سن، وقطعة جبنة، وخيار وخس وبندورة.
  • وجبة الإفطار: قطعة من المعكورنة بالبشاميل، وطبق خضار كبير، وطبق شوربة، وقطعة صغيرة من الحلو.
• اليوم السادس:
  • وجبة السحور: نصف رغيف بلدي، وأربع ملاعق فول، وطبق سلطة، وقطعة من الجبن.
  • وجبة الإفطار: ثلاث قطع لحمة، وطبق شوربة شعرية، وخمس ملاعق من الأرز، وقطعة حلوى بعد الإفطار بنحو ثلاث ساعات.
• اليوم السابع:
  • وجبة السحور: قطعتان من الجبن، وملعقتان من الفول، ورغيف سن، وأي نوع فاكهة.
  • وجبة الإفطار: كمية مفتوحة من الطعام، حيث يعتبر استراحة لبداية أسبوع جديد.

الأسبوع الثاني

• اليوم الاول:
  • وجبة السحور: نصف رغيف سن، وقطة جبنة، وطبق سلطة، وعلبة زبادي.
  • وجبة الإفطار: طبق شوربة دجاج، وثلاث ملاعق أرز، وقطعتان من اللحمة، وطبق سلطة، وثلاث حبات من أي فاكهة بعد الإفطار بساعتين.
• اليوم الثاني:
  • وجبة السحور: ثلاث حبات من الفواكه، وثلاث ملاعق فول، وعلبة زبادي.
  • وجبة الإفطار: سمكتان مقليتان، وأربع ملاعق أرز، وطبق سلطة، وطبق شوربة.
• اليوم الثالث:
  • وجبة السحور: بيضتان مسلوقتان أو مقليتان، وحبة بطاطا مشوية، وعلبة زبادي.
  • وجبة الإفطار: نصف دجاج مقلية بالزيت، وطبق شوربة، وأربع ملاعق معكرونة، وحلو مشكل بعد الإفطار بنحو ثلاث ساعات.
• اليوم الرابع:
  • وجبة السحور: رغيف من خبز القمح، وقطعة جبنة، وخيار وبندورة، وعلبة زبادي.
  • وجبة الإفطار: قطعتان من اللحم المشوي، وأربع ملاعق أرز، وطبق شوربة عدس، وطبق خضار، وثلاث حبات من الفواكه بعد الإفطار بنحو ساعتين.
• اليوم الخامس:
  • وجبة السحور: حبة بطاطا مشوية، وعلبة زبادي، ونصف رغيف خبز.
  • وجبة الإفطار: أربع قطع بطاطا من صينية البطاطا، وطبق شوربة، وثلاث ملاعق أرز، وطبق سلطة، وقطعة كيك.
• اليوم السادس:
  • وجبة السحور: بيضتان مقليتان، ونصف رغيف بلدي، وقطعة جبن، وعلبة زبادي.
  • وجبة الإفطار: سمكتان مشويتان، وثمان ملاعق أرز، وطبق سلطة، وثلاث قطع باذنجان مقليّ، وثلاث حبات من الفاكهة.
• اليوم سابع:
  • وجبة السحور: بيضتان مسلوقتان، وملعقتا فول، ورغيف سن، وخس وخيار.
  • وجبة الإفطار: طبق شوربة، وخمس ملاعق أرز، وربع دجاجة مشويّة، وطبق خضار، وقطعة حلوى.

يكرر النظام الأسبوعين مرةً أخرى، كما يتاح شرب الشاي بمعدل كوبين يومياً، وشرب العصائر غير المحلاة، كما ينصح بالمشي لمدة ساعة يومياً، وشرب كميات وافرة من الماء، حتى يتمكّن الجسم من حرق الدهون، وإذابتها بشكل مثالي.