كتب watermelon and bulgur salad with halloumi cheese

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# سلطة جبنة الحلوم # سلطة البطيخ وجبنة الفيتا # طريقة شوي جبنة الحلوم # جبنة الحلوم المقلية # طاجن جبنة الحلوم # كيف تصنع جبنة الحلوم # طريقة قلي جبنة الحلوم # طريقة جبنة الحلوم # مناقيش جبنة الحلوم # طريقة تحضير جبنة الحلوم # عمل جبنة الحلوم في البيت # فوائد جبنة الحلوم # سلطة الحلوم بالخضار المشوية # سلطة الحلوم والطماطم الكرزية # سلطة الحلوم المشوية # إعداد سلطة الرمان مع الحلوم # سلطة الطماطم والبطيخ الحارة # ساندويش السجق بجبنة الحلوم # أطباق بجبنة الحلوم # البرغل بالجبنة والمشروم

عرض المزيد

سلطة البطيخ والبرغل مع جبنة الحلوم (معلومة)

مدّة التحضير	20 دقيقة
مدّة الطهي	10 دقائق

مئتا غرامٍ من قمح البرغر.
خمسون غراماً من بذور القرع.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت زيتون، أو زيت بذور اللفت.
مئةٌ وخمسون غراماً من جبنة الحلوم المقطعة إلى شرائح .
حبة من الخيار المقطع إلى قطع متوسطة.
حزمة من كلٍ من:
- البقدونس مفرومة.
- النعناع مفرومة.
- الكزبرة مفرومة.
- الريحان مفرومة.
عصير حبتين من الليمون.
أربعمئة غرامٍ من البطيخ المقطع إلى مكعبات.

وضع برغل القمح الناعم في وعاء وصب الماء الساخنة عليه حتى تغمره، ووضع جانباً.
تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة ووضع بذور اليقطين وتحميصها ووضعها جانباً.
تحميص الخبز لبعض دقائق ووضعه جانباً.
وضع زيت في المقلاة وتسخينه ووضع جبنة الحلوم وقليها لمدّة دقيقتين أو ثلاث دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية.
تصفية البرغل من الماء، وعصره جيداً من الماء وإضافة التوابل إليه.
تجهيز وعاء عميق للخلط ، ووضع البرغل، وبذور اليقطين المحمصه، والخبز المحمص، والخيار، والأعشاب ( الكزبرة ، والريحان، والنعناع )، وعصير الليمون، والزيت المتبقي وتقليب المكوّنات جيداً.
إضافة جبنة الحلوم والبطيخ على الوجه، ورشّ الأعشاب أيضاً.

المصدر: mawdoo3.com