كتب wasabi chicken bites
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# روبيان بالواسابي وساتيه الأناناس
# بوب كورن الروبيان بالواسابي
# الدجاج المشوي مع الواسابي
# لقيمات الجبن
# لقيمات مقرمشة
# لقيمات اللبن
# لقيمات هشة
# لقيمات مالحة
# لقيمات قرع العسل
# طريقة لقيمات هشة ولذيذة
# لقيمات محشية بالجبنة
# لقيمات مقرمشه بالنشا
# لقيمات مقرمشة بالدبس
# لقيمات مقرمشة بالجبن
# أسهل طريقة لقيمات مقرمشة
# طريقة عمل لقيمات الجبن
# لقيمات الشوكولاتة
# أفضل طريقة لقيمات هشة
# لقيمات مقرمشة بالقرفة
# لقيمات الجبنة بالفلفل الحار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لقيمات الدجاج بالواسابي (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- كوب وربع من البانكو البقسماط الياباني.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- أربع ملاعق صغيرة من بودرة الواسابي.
- أربعة من صدور الدجاح المخلية من الجلد والعظم والمفرومة على شكل مكعبات بحجم اللقيمات.
- بيضتان مخفوقتان.
مكوّنات الصلصة:
- ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الترياكي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مرق الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من خل الأرز.
- ثلاثة أعواد من البصل الأخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة.
طريقة التحضير
- تجهيز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 240 درجة مئوية.
- خلط بودرة الواسابي، والبانكو الياباني (البقسماط)، والفلفل، والملح في طبق جيداً ووضع البيض في طبق آخر ثمّ غمس مكعبات الدجاج في البيض ثمّ غمسها في خليط البانكو وتقليب مكعبات الدجاج فيه حتى تتغلف جيداً.
- وضع مكعبات الدجاج في صينية خبز بعد تغليفها بالبقسماط وخبزها في الفرن مدّة عشر دقائق حتى تصبح باللون الذهبي.
- تجهيز صلصة بوضع خل الأرز، وصلصة الترياكي، ومرق الدجاج في مقلاة ورفعها على النار حتى يغلي والتخلص من القطع البنية.
- سكب الصلصة على الدجاج ثمّ رشّ شرائح البصل الأخضر على وجه اللقيمات وتقديم الطبق.
