اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
أشارت وزارة الصحّة الكندية ووكالة الصحّة العامّة الكندية إلى أنّ استهلاك السمك المملّح كالفسيخ من شأنه زيادة خطر الإصابة بالتسمم الغذائيّ، وذلك في حال تم إعداد الفسيخ دون تنظيف أحشائه جيداً؛ فإنّ التبريد أو التجميد أو الهواء الطلق لن تجعل من السّمك آمناً إذا لم يتم تنظيفه من الداخل.