كتب walnut rows
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بقلاوة بالجوز
# كعك بالجوز
# بان كيك السينابيون الصحي بالجوز
# كيكة الجزر بالجوز
# سلطة الهندباء بالجوز
# الكليجة بالجوز
# دجاج محشي بالجوز
# المكدوس الفلسطيني بالجوز
# طريقة عمل المكدوس بالجوز
# لفائف القرفة بالجوز
# نمورة محشية بالجوز والقرفة
# كيك بالجوز والزبيب
# كيكة التفاح بالجوز
# معمول مد بالجوز
# طريقة عمل المعمول بالجوز
# اللبنة بالجوز
# مطبق بالجوز
# سليلو بالجوز
# طريقة عمل بقلاوة بالجوز
# صلصة الكراميل بالجوز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صفوف بالجوز (معلومة)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
- كوب من السميد.
- كوبان من السكر الأبيض.
- كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
- ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي.
- كوب من زيت الذرة.
- ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
- ملعقة كبيرة من الكركم.
مكوّنات الطبقة العلوية:
- ربع كوبٍ من السكر البني.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
- نصف كوبٍ من الجوز المجروش.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة.
- طحينة لدهن الصينية.
طريقة التّحضير
- تسخين الفرن إلى مئة وثمانين درجة مئوية، وتثبيت الرف الأوسط، وتجهيز صينية مناسبة ودهنها بالطحينة.
- وضع السكر مع الماء، ماء الزهر، اللبن والزيت في وعاء الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يذوب السكر.
- إضافة السميد، الطحين، الكركم و البيكينج باودر، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يتحول إلى خليط مثل خليط الكيك.
- سكب الخليط في الصينية المُحضرة.
- وضع الجوز مع السكر، الزبدة والقرفة في وعاء صغير، وتقليب المكوّنات باستخدام الأصابع للحصول على خليط مفتت، ثمّ يتم توزيعه على سطح الصفوف.
- خبز الصفوف في الفرن الساخن لمدّة تتراوح من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة إلى أن ينضج ويصبح بلونٍ ذهبي.
- إخراج الصفوف من الفرن، وتركها حتى تبرد تماماً ثم يتم تقطيعها بالشكل المناسب ووضعها في طبق مناسب للتقديم.
