كتب wafer biscuits with jam
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البسكويت بالمربى
# كيك بالمربى والبسكويت
# طريقة بسكويت بالمربى
# كوكيز بالمربى
# الصابلي بالمربى
# طريقة عمل البيني بالمربى
# مربعات جوز الهند بالمربى
# السويسرول بالمربى
# البيتي فور بالمربى والشوكولاتة
# حلوى كعب الغزال بالمربى
# المبروشة بالمربى
# تارت التفاح بالمربى
# طريقة عمل المبروشة بالمربى
# المبروشة بالمربى وقطع الفروالة
# الكيكة الاسفنجية بالمربى
# سويسرول بالمربى وقطع الفواكه
# إعداد السويسرول بالمربى
# طريقة السويسرول بالمربى
# البيتيفور المصري بالمربى
# كيك السويسرول المحشي بالمربى
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بسكويت الويفر بالمربى (معلومة)
المكوّنات
- كوب من كلّ من: المربى، والزبدة الطريّة.
- مئة غرام من السكر الناعم.
- ثلاثة أكواب وربع من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة التحضير
- خلط الزبدة في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط ناعم.
- إضافة الفانيلا، والسكر والخلط مرة أخرى للحصول على خليط فاتح.
- إضافة الطحين بالتدريج مع الاستمرار في الخلط للحصول على عجينة متماسكة.
- تغطية العجينة بكيس نايلون، ثمّ إدخالها إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى تتماسك.
- إخراج العجينة من الثلاجة، ثمّ تقسيمها إلى قسمين متساويين.
- مدّ القسم الأول منها بواسطة النشابة الخشبية على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالطحين، ثمّ تقطيعها بواسطة القطاعات الدائرية أو حسب الرغبة.
- وضع دوائر البسكويت في صينية مخصصة للفرن مُبطنة بورق الزبدة ثمّ تركها جانباً.
- تكرار العملية في القسم الثاني من العجينة، ثمّ وضعها في صينية أخرى مُبطنة بورق الزبدة.
- إدخال البسكويت إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى يتّحمر.
- إخراج البسكويت من الفرن، ثمّ تركه حتى يبرد تماماً.
- حشو القسم الأول من البسكويت بالمربى، وبعدها إضافة القسم الثاني منه فوقه.
