أحضري وعاءً عميقاً للطهي، ثمّ ضعيه على النار، وضعي فيه القليل من الزّيت، واتركيه على النّار الهادئة حتى يسخن، ثمّ أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل، ثمّ أضيفي الثوم المفروم، واخلطيهم معاً.
أضيفي البطاطا والجزر والكوسا إلى البصل والثوم، وحرّكيهم معاً، ثمّ اتركيهم لفترةٍ قصيرةٍ على النار، ثمّ أضفي البندورة المفرومة، وأضيفي كوبَين من الماء مع إضافة الملح، واتركي الشوربة على النار، حتى تنضج وتصبح كثيفة قليلاً.
اسكبي شوربة الخضار في وعاءٍ عميق، وقدّميه للطفل مع الأرز الأبيض.
اقتراحات:
يمكنك إضافة قطع من الدّجاج الصغيرة إلى الخضراوات السابقة فهذا يزيد من فائدتها، حيث يجب أن تقلي الدّجاج مع الزيت قبل وضع البصل والثوم حتى تنضج قليلاً.
يمكنك إضافة الفطر المفروم.
إذا كان طفلك صغيراً وعمره أقلّ من سنة يمكنك طحن المكوّنات في الخلاط الكهربائيّ حتى تصبح لينة.
يمكنك أن تستخدمي الخضار السابقة نفسها في تحضير صينيّةٍ من الخضار في الفرن.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل