كتب unbaked cheesecake with caramelized bananas
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# التشيز كيك غير المخبوز
# الموز المكرمل والكريمة
# تشيز كيك بالموز
# خبز الفوكاشيا بالبصل المكرمل
# كيكة اللوز المكرمل
# كيكة اسفنجية بالبندق المكرمل
# تشيز كيك مخبوز
# سندويشات الجبن مع البصل المكرمل
# عجة السبانخ والبصل المكرمل
# بيتزا البروكلي بالبصل المكرمل
# فطير مشلتت بالتفاح المكرمل
# فطيرة البرتقال بالسكر المكرمل
# الكريب المكرمل
# الجزر المكرمل بالبرتقال
# كيش السلق والبصل المكرمل
# طريقة البصل المكرمل
# تحضير البصل المكرمل
# سمك مشوي بالبصل المكرمل
# صوص الحليب المكرمل
# لحم بقري بالبصل المكرمل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تشيز كيك غير مخبوز بالموز المكرمل (معلومة)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | عشر دقائق |
| عدد الحصص | شخصان |
| طريقة الطهي | تقليب المكونات على النار |
المكونات
- حبتان من الموز المقطّع إلى شرائح.
- كوبان من البسكوت المحلّى المكسّر.
- خمسون غراماً من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
مكونات صلصلة الكراميل:
- ربع كوب من كلٍ من:
- الزبدة.
- الماء.
- الكريمة.
- نصف كوب من السكر البني.
مكونات خليط التشيز كيك:
- كوب من الكريمة المزدوجة.
- ملعقة كبيرة من برش قشرة حبة من الليمون.
- شوكولاتة مالتيزر المكسّرة للتزيين.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- أربعمئة غرامٍ من الجبنة الكريمي.
طريقة التحضير
تحضير الموز:
- تذويب الزبدة في قدر متوسط العمق على نار متوسطة ثمّ تقليب الموز بالزيت إلى أن يتكرمل وتشريب بالعسل وتركه جانباً
تحضير صلصة الكراميل:
- وضع الماء في قدر متوسط العمق على نار متوسطة ثمّ وضع السكر فيه وغليه إلى أن يذوب السكر ثمّ خفض الحرارة وترك المزيج لمدة ثلاث دقائق إلى أن يصبح المزيج ناعماً ثمّ تركه لمدة دقيقتين على النار.
- إضافة الكريمة والزبدة إلى الخليط مع متابعة التحريك إلى أن يصبح المزيج ناعماً وفاتحاً ومثل قوام الصلصة.
تحضير الكريمة:
- خفق جبنة الكريمة مع بشر الليمون مع السكر إلى أن يصبح المزيج ناعماً في وعاء خلط متوسط الحجم بواسطة الخفاقة على السرعة المتوسطة.
- خفض سرعة الخفاقة إلى هادئة ثمّ إضافة الكريمة المزدوجة بالتدريج إلى الخليط ثمّ رفع السرعة إلى عالية ومتابعة خفق المزيج لمدة دقيقتين إلى أن يصبح متماسكأ ثمّ إضافة الفانيلا وقشر الليمون مع متابعة الخفق.
- إحضار مرطبان زجاجي مناسب للتقديم ووضع البسكوت في قاعه ثمّ وضع الموز المكرمل في المرطبان ثمّ الشراب ثمّ وضع الخليط على وجه التشيز كيك.
- تكرار العملية حتى الحصول على طبقتين.
- وضع المرطبان في البراد لمدة ساعتين قبل التقديم ثمّ رش شوكولاتة المالتيزرز فوق التشيز كيك ثمّ إضافة القليل من العسل على الوجه وتقديمها.
