كتب ultimate cheeseburger
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل لفائف البرغر بالجبنة
# ألتميت برغر
# ساندويش ألتميت برغر
# سندويشات البرجر بالجبنة
# برغر اللحم بالجبنة
# برغر محشي بالجبنة واللحمة
# برغر اللحم المحشو بالجبنة
# فطائر البرغر بالجبنة
# سوبر سماش برذرز ألتميت
# ألتميت الفضائين
# قرنبيط بالجبنة
# معكرونة بالجبنة
# بوريك بالجبنة
# جلاش بالجبنة
# نودلز بالجبنة
# تميس بالجبنة
# توست بالجبنة
# شوربة البروكلي بالجبنة
# تشيز كيك بالجبنة
# كرات القرنبيط بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
ألتميت برغر بالجبنة (معلومة)
| مدّة التّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطّهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـــ | ثلاثة أشخاص |
المكونات
- خمسمئة غرامٍ من لحمِ البقرِ المفْروم.
- ثلاثُ قطعٍ من خبزِ البرغر مقطّع إلى نصفين.
- نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- كوبٌ واحدٌ من المايونيز.
- ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفُلفل الأسود.
- ثلاثُ ملاعقٍ كبيرةٍ من البصلِ المفْروم.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- البقدونسِ المفروم.
- الزّبدة.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من نبات القبّار المفْروم.
- فصَّان من الثّوم المهْروس.
- ثلاثُ بصلاتٍ مقطّعة إلى شرائح.
- ثلاثُ شرائحٍ من اللحمِ المُقدّد.
- مئتا غرامٍ من البطاطا المقليّة.
طريقة التّحضير
تحضيرُ أقراصِ البرْغر:
- تتبيلُ اللحمِ ثمّ يُشكَّل منه أقراص بسماكةِ واحدٍ ونصف سنتيمترٍ للقرصِ الواحد.
تحضير صلْصة التّارتار:
- خلطُ المايونيز مع البصلِ المفْروم والبقدونسِ المفروم ونباتِ القبّار المفْروم والثّوم المهْروس والدّهن البقري.
تحضير الألتميت برغر:
- دهن البصلِ بالزّبدة حتى يتكرْمل.
- شوي كلِّ قرصِ برغر على حرارةٍ عالية مدّة ثلاث دقائقٍ لكلِّ جانبٍ حتى تتشكل عليه قشرةٌ مُكرمَلة.
- تحميرُ اللحمِ المقدّد إلى أن يصبحَ مُقرْمَشاً.
- تحميصُ خبزِ البرغر على الجّهتين.
- دهنُ الخبزِ بصلْصة التّارتار، وبعدها يتمُّ وضع البرغر، ثمّ وضع طبقةٍ أخرى من صلْصة التّارتار، ثمّ اللحم المقدد، وأخيراً البصل المُكرمَل ويتمّ تقديمها مع البطاطا المقلية.
