كتب turkey shawarma
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ماسرعة الديك الرومى المتوحش
# منفستو الديك الرومي
# مانفستو الديك الرومي
# الديك الرومي البلدي
# قائمة سلالات الديك الرومي
# لحم الديك الرومي
# طريقة سلق الديك الرومي
# طريقة طهي الديك الرومي
# شطائر الديك الرومي بالجبن
# الديك الرومي المشوي مع الأعشاب
# طريقة الديك الرومي في الفرن
# عمل الديك الرومي المحشي
# نصائح عند عمل الديك الرومي
# كيفية الديك الرومي منزليا
# كيفية شراء الديك الرومي
# تنظيف وتتبيل الديك الرومي
# كيف أطبخ الديك الرومي
# طريقة تنظيف الديك الرومي
# موسم طبخ الديك الرومي
# طرق عمل الديك الرومي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شاورما الديك الرومي (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثمئة غرامٍ من صدر الديك الرومي.
- عود من البصل الأخضر.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- حبةٌ من الفلفل الأخضر الحلو.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- رشة من الفلفل الأحمر الحار.
- ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
مكوّنات صلصة الشاورما:
- ملعقة كبيرة من الطحينية.
- ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي.
- رشة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- خبز صاج أو صمون للتقديم.
طريقة التحضير
- قطعي صدور الديك الرومي إلى شرائح، ثمَّ تبّليها بالمكونات جميعها، واتركيها في الثلاجة مدّة ساعتين على الأقل.
- ضعي ملعقتين من الزيت في مقلاةٍ على نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ قلّبيها فيها حتّى تنضج.
- اخلطي مكوّنات الصلصة معاً، وضعيها في الثلاجة.
- قدّمي الشاورما مع الخبز والصلصة.
