كتب turkey breast risotto
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بيكاتا صدور الديك الرومي
# صدور الديك الرومي بالفرن
# برغر صدور الديك الرومي
# عمل صدور الديك الرومي
# صدر الديك الرومي بالجبن
# صدرو الديك الرومي
# ماسرعة الديك الرومى المتوحش
# منفستو الديك الرومي
# مانفستو الديك الرومي
# الديك الرومي البلدي
# قائمة سلالات الديك الرومي
# لحم الديك الرومي
# طريقة سلق الديك الرومي
# طريقة طهي الديك الرومي
# شطائر الديك الرومي بالجبن
# الديك الرومي المشوي مع الأعشاب
# طريقة الديك الرومي في الفرن
# عمل الديك الرومي المحشي
# نصائح عند عمل الديك الرومي
# كيفية الديك الرومي منزليا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
روستو صدور الديك الرومي (معلومة)
المكوّنات
- اثنان كيلوغرام من صدر الديك الرومي.
- بصلتان متوسطتان مفرومتان.
- نصف ملعقة كبيرة وربع من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- عودان من الروزماري.
- ورقتان من ورق الغار.
- رشة من الهال والمستكة.
- أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
- أربع حبات من البطاطا المسلوقة.
- جزرتان كبيرتان مقطعتان ومسلوقتان.
- زبدة طرية.
طريقة التحضير
- ضعي صدر الديك الرومي في وعاء، ثمّ أضيفي الفلفل، والملح، ونصف كمية البصل، وتبليه جيداً، ثمّ لفيه على شكل اسطوانة مستديرة باستخدام خيط المطبخ.
- ضعي كمية من الماء في قدر على النار، ثمّ دعيه حتّى يغلي، وأضيفي الفلفل، وورق الغار، والبصل، والمستكة، والهال، والروزميري، ثمّ أضيفي أسطوانة صدر الديك الرومي، ودعيه في الوعاء مدّة ساعة.
- أخرجي صدر الديك الرومي من القدر وضعيه في وعاء زجاجي، ثمّ ادهنيه بالزبدة.
- ضعي أسطوانة صدر الديك الرومي في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مدّة 20 دقيقة حتّى يتحمر، ثمّ دعيه جانباً حتّى يبرد، وقطعي الأسطوانة إلى شرائح.
- ضعي شرائح الصدر الرومي في طبق التقديم، إلى جانب الكوسا والبطاطا والجزر، والأرز، والسلطة.
